Hội thảo Chỉ dẫn địa lý Tân Cương

Hội thảo Chỉ dẫn địa lý Tân Cương

1. Vừa qua, Hội thảo Chỉ dẫn địa lý Tân Cương được tổ chức nhằm đánh giá hiệu quả của việc sử dụng chỉ dẫn Tân Cương cho sản phẩm chè Tân Cương Thái Nguyên.

  1. Từ ngày xửa ngày xưa, vùng đất Tân Cương đã nổi tiếng với các sản phẩm trà xanh cánh Hạc danh bất hư truyền, được người sành trà bao thế hệ đĩnh đạc suy tôn là đệ nhất danh trà. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra lý do chè Tân Cương ngon bởi yếu tố địa lý, thổ nhưỡng khí hậu trời cho, cùng với những giọt mồ hôi thẫm đẫm của người Thái Nguyên. Người ta cũng chỉ rõ cái ngon của các sản phẩm trà Thái Nguyên danh bất hư truyền này qua bốn yếu tố thanh, sắc, vị, thần bao hàm tất cả sự kết tinh của những ấm trà ngon nhất.
  2. Tại Hội thảo Chỉ dẫn địa lý Tân Cương, các nhà quản lý đã chỉ rõ: Chỉ dẫn địa lý Tân Cương được đăng ký cho sản phẩm chè được trồng, chế biến và đóng gói tại 3 xã: Tân Cương, Phúc Xuân và Phúc Trìu thuộc thành phố Thái Nguyên, thủ đô gió ngàn với tổng diện tích gần 5000 ha chè. Trong đó, chè xã Tân Cương vẫn được coi là ngon nhất. Hội thảo này cũng đã bàn thảo và gợi ý các giải pháp nâng cao năng lực quản lý và thực thi quyền sở hữu trí tuệ đối với chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương, Thái Nguyên.
Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương”  cho các sản phẩm chè Tân Cương Thái Nguyên

Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương” cho các sản phẩm chè Tân Cương Thái Nguyên

2. Các đại biểu tham dự Hội thảo Chỉ dẫn địa lý Tân Cương đã ôn lại lịch sử cây chè được trồng tại Tân Cương với những thăng trầm năm tháng cũng như giá trị sản phẩm trà Tân Cương danh tiếng.

  1. Để tiếp tục khẳng định danh tiếng và chất lượng các sản phẩm chè Tân Cương, như một sự khẳng định chính thức từ chính quyền, năm 2007, Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Tân Cương” cho sản phẩm chè được trồng, chế biến và đóng gói tại 3 xã: Tân Cương, Phúc Xuân và Phúc Trìu thuộc thành phố Thái Nguyên. Việc cấp chỉ dẫn địa lý cũng tạo điều kiện để người tiêu dùng có thể nhận diện các sản phẩm trà ngon, qua đó tạo điều kiện để trà Tân Cương Thái Nguyên chính hiệu thâm nhập thị trường, đường hoàng vào các siêu thị, cửa hàng và xuất ngoại, qua đó nâng cao giá trị sản phẩm, từng bước góp phần đền đáp công sức cho người trồng chè bấy lâu vất vả chát đắng với nghề.
  2. Hội thảo Chỉ dẫn địa lý Tân Cương đã đưa ra nhiều khuyến nghị để tiếp tục cho hương vị chè Tân Cương Thái Nguyên bay cao, bay xa. Đó là cần phải nghiên cứu, bảo tồn cây chè trung du với hình ảnh chè cắm tăm và vị ngọt hậu không loại chè nào có được. Đẩy mạnh các hành vi xâm phạm sở hứu trí tuệ đối với chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương, xử lý nghiêm việc nhái che thai nguyen khi chất lại là chè các vùng khác như chè Phú Thọ, chè Lâm Đồng, chè Tuyên Quang…tăng cường đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương tại các thị trường quốc tế để tạo điều kiện xuất khẩu sản phẩm chè này.

Chỉ dẫn địa lý “Chè Tân Cương”

Chỉ dẫn địa lý “Chè Tân Cương”

Chỉ dẫn địa lý “Chè Tân Cương” được quả lý bởi Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thái Nguyên đã mang lại lợi ích thiết thực cho người trồng chè xã Tân Cương Thái Nguyên.

  • Chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương được bảo hộ năm 2007, với các vùng chè gồm xã Tân Cương, xã Phúc Xuân, xã Phúc Trìu thuộc thành phố Thái Nguyên. Chè Tân Cương vẫn được coi là vùng chè ngon nhất của Thái Nguyên, đây cũng là vùng mà chè làm ra không đủ đáp ứng yêu cầu của thị trường, giá bán luôn cao hơn 2 lần so với giá bán bình quân sản phẩm chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Bà con trồng chè vùng Tân Cương nhờ đó cũng có đời sống khấm khá hơn, nhiều người làm giàu với thu nhập từ 230 – 500 triệu đồng/năm nhờ trồng và kinh doanh chè Tân Cương Thái Nguyên.

chỉ dẫn địa lý chè tân cương

Chỉ dẫn địa lý chè tân cương góp phần xây dựng thương hiệu chè Tân Cương Thái Nguyên

Những người sành trà cả nước đã đúc kết rằng, Trà Tân Cương có vị thơm tự nhiên của hương cốm, đậm đà bởi vị ngọt chát thanh tao.

  • Vùng chè Tân Cương có diện tích chè khoảng 1.400 héc ta,  trong đó có gần 1,200 ha chè xanh cho thu hoạch, năng suất bình quân ước đạt 150 tạ/ha. Tại đây, các sản phẩm chè luôn có số má và đẳng cấp trong làng chè Việt như chè búp đặc biệt, chè tôm nõn (tân cương long ẩm), chè đinh ngọc,…
  • Hiện cũng có nhiều tiểu thương lợi dụng chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương, mặc dù lấy chè từ các vùng khác của Thái Nguyên hoặc ở các tỉnh khác nhưng vẫn ngang nhiên in mác chỉ dẫn địa lý chè Tân Cương trên tem nhãn sản phẩm, gây mất lòng tin của người tiêu dùng vào chất lượng thật của các sản phẩm trà có nguồn gốc từ Tân Cương, Thái Nguyên,