Trà Sen Thanh Trang giới thiệu tới bạn đọc cách làm chè ướp bông sen Hồ Tây gia truyền. Không chỉ đơn giản cho trà vào bông sen, Trà Sen Thanh Trang còn còn ướp chè búp sen cẩn trọng với một số khâu ướp trà bí truyền từ nhiều đời. Chè ướp bông sen […]
chè ướp sen
06
Th6
Th6
Như mong đợi của những người chủ hồ sen, những người thợ làm trà ướp sen Tây Hồ và cả những chị bán hoa sen, củ sen, là sen, ngó sen, mới mùa sen năm nay, sen nở thật rực rỡ, ngát hương. Các chị em mê chụp ảnh sen, mê ướp trà sen thì […]
30
Th8
Th8
1. Nhiều người nhìn nhận, Nghệ thuật thưởng trà của người Hà Nội biến tấu trên cơ sở văn hóa trà các nước lân bang. Có người lại cho rằng, Nghệ thuật thưởng trà của người Hà Nội là một thú chơi thanh đạm. Pha cho mình cũng như pha trà mời khách, người ta […]
20
Th7
Th7
Từ lâu, Chè Tân Cương Thái Nguyên ướp sen Hồ Tây được coi là thứ đặc sản sang trọng bậc nhất chốn kinh kỳ Tràng An. Dẫu giá mỗi kg trà sen ngót 10 triệu đồng. Văn hóa Chè Tân Cương Thái Nguyên ướp sen Hồ Tây Theo các nghệ nhân có kinh nghiệm lâu đời trong […]
