Đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư

Đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư

Trên đà đổi mới, hội nhập, đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư vào các lĩnh vực công nghiệp du lịch. Trong đó có du lịch đồi chè và nâng cao chất lượng sản phẩm trà Thái Nguyên ra thị trường.

  1. Tiềm năng của đất chè Thái Nguyên

Đất chè Thái Nguyên có vị trí địa lý quan trọng, tiếp giáp với Thủ đô Hà Nội và các tỉnh. Trên bản đồ du lịch, các tỉnh Thái Nguyên, Quảng Ninh và Thủ đô Hà Nội tạo thành thế chân kiềng, có thể xây dựng nên các tuor, tuyến du lịch hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu thăm thú, khám phá, thưởng ngoạn đồi chè Thái Nguyên.

Lễ Khai mạc Mùa du lịch của đất chè Thái Nguyên năm 2018 sắp được tổ chức. Qua đây giúp hợp tác phát triển xây dựng các tuor tuyến khai thác và phát huy những sản phẩm du lịch đặc trưng giữa các địa phương.

Đầu tư chè thái Nguyên

Đầu tư phát triển du lịch vùng chè thái Nguyên

Nhiều nhà nghiên cứu về du lịch nhận xét: Quê hương của cây chè Thái Nguyên quả là vùng đất giàu tài nguyên phục vụ cho ngành công nghiệp không khói phát triển. Hiện trên địa bàn của tỉnh có hơn 800 di tích lịch sử, văn hoá, danh lam thắng cảnh đã được kiểm kê, bảo vệ.

Bao gồm hệ thống các di tích kiến trúc nghệ thuật chùa chiền, đình, đền như: Đền Đuổm (Phú Lương), chùa Hang, chùa Phủ Liễn, đền Xương Rồng, đền Đội Cấn (T.P Thái Nguyên). Các khu thiên nhiên “sơn thuỷ hữu tình” như Hồ Núi Cốc (Đại Từ); hang Phượng Hoàng, suối Mỏ Gà (Võ Nhai), hồ Suối Lạnh (Phổ Yên).

Đặc biệt, Từ sau Festival Trà quốc tế Thái Nguyên, Thái Nguyên có thêm sản phẩm du lịch trải nghiệm qua vùng chè Thái Nguyên. Bao gồm tại các vùng chè đặc sản Thái Nguyên như Tân Cương (T.P Thái Nguyên), La Bằng (Đại Từ), Minh Lập (Đồng Hỷ).

  1. Đầu tư vào cây chè Thái Nguyên

Đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư vào cây chè Thái Nguyên ở nhiều hạng mục. Nhà đầu tư có thể đầu tư nâng tầm lễ hội Trà Thái Nguyên của tỉnh và các địa phương. Qua đó, kết hợp phát triển du lịch mùa lễ hội chè với các nghi lễ rước cây chè đẹp, thi sao chè ngon, thi gian trưng bày, thi văn hóa trà và nhiều trò chơi dân gian.

Đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư phát triển du lịch vùng chè Thái Nguyên là một gợi ý. Bao gồm du lịch ngắm cảnh đồi chè, trải nghiệm hoạt động sản xuất, thu hái, chế biến chè Thái Nguyên.

Mua sắm các sản phẩm trà Thái Nguyên với giá cả phải chăng làm quà bốn phương. Xây dựng thành tuor du lịch vùng chè Thái Nguyên khép kín từ vận chuyển du khách, ăn, uống, ngủ, nghỉ và mua sắm.

“Mỏ vàng” chè Thái Nguyên còn để ngỏ, và chào đón nhà đầu tư đến xây dựng, khai thác. Đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư vào nâng cao giá trị sản phẩm trà Thái Nguyên, bao gồm trà uống, các sản phẩm dinh dưỡng, dược phẩm từ cây chè Thái Nguyên.

Đất chè Thái Nguyên mời gọi đầu tư với quá trời cơ hội.

chè Thái Nguyên Tiên Hội

chè Thái Nguyên Tiên Hội

Xã Tiên Hội, Đại Từ có 311ha chè. Nhằm nâng cao năng suất, chất lượng chè Thái Nguyên Tiên Hội, nông dân đẩy mạnh sản xuất chè an toàn.

  1. Vùng chè Thái Nguyên Tiên Hội

Người dân vùng chè Thái Nguyên Tiên Hội đã mạnh dạn chặt bỏ diện tích chè trung du già cỗi. Từ đó, trồng thay thế vào đó các giống chè lai cho năng suất, chất lượng cao như LDP1, TRI 777, Kim Tuyên, Phúc Thọ… Hiện nay, diện tích giống chè mới của xã chiếm tới 50%.

Những giống chè Thái Nguyên Tiên Hội chỉ sau 3 năm trồng có thể cho thu hoạch được. Giống chè mới sinh trưởng phát triển tốt, ít sâu bệnh, cho năng suất cao, chất lượng thơm ngon, nước trà xanh và có hương thơm dịu nhẹ.

sản xuất chè Thái Nguyên Tiên Hội

sản xuất chè Thái Nguyên Tiên Hội

Cùng với việc chuyển đổi giống, người dân cũng đã tích cực thâm canh tăng năng suất cho cây chè Thái Nguyên Tiên Hội. Trong đó, sử dụng phân bón vi sinh, bảo đảm chất lượng chè sau khi thu hoạch không còn dư chất bảo vệ thực vật nên dễ tiêu thụ trên thị trường.

Khi sử dụng phân vi sinh thì năng suất chè Thái Nguyên đạt 15kg chè búp khô/sào/lứa, tăng từ 10-20% so với trước. Với giá bán trung bình từ 150-200 nghìn đồng/kg, mỗi năm bà con thu hoạch từ 6-7 lứa, thu nhập bình quân đạt gần 150 triệu đồng/năm.

  1. Nâng cao giá trị chè Thái Nguyên Tiên Hội

Từ việc chuyển đổi cơ cấu giống và đầu tư thâm canh tốt dẫn đến năng suất chè Thái Nguyên Tiên Hội đã tăng đáng kể. 6 tháng đầu năm, sản lượng chè búp tươi của xã đạt 1.600 tấn, tăng 100 tấn so với cùng kỳ năm 2016.

Và sản xuất chè Thái Nguyên Tiên Hội theo tiêu chuẩn VietGAP là sự lựa chọn của bà con. Năm 2016, 31 hộ trong xóm Tiên Trường 2 đã tham gia sản xuất chè Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích 15ha.

Sản xuất che thai nguyen Tiên Hội theo quy trình này, tất cả các hộ dân ở trong xóm đã hạn chế tối đa việc dùng thuốc diệt cỏ. Thay vào đó là dùng máy cắt cỏ.

Sản phẩm chè Thái Nguyên sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP bán được với giá 190-250 nghìn đồng/kg. Tăng gấp rưỡi so với trước, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay, giá trị kinh tế từ cây chè đã tăng hơn 30% so với năm 2015, cho thu nhập hơn 100 triệu đồng/ha/năm.

Để cây chè Thái Nguyên Tiên Hội cho hiệu quả kinh tế cao hơn, bà con sẽ chuyển đổi giống chè; tăng cường các biện pháp khoa học kỹ thuật vào sản xuất, cơ giới hóa trong thu hoạch, chế biến. Bên cạnh đó, UBND xã cũng sẽ tiếp tục khuyến khích nhân rộng mô hình sản xuất chè Thái Nguyên Tiên Hội an toàn chất lượng cao.

Giới thiệu về đất chè Thái nguyên

Giới thiệu về đất chè Thái nguyên

Chè Minh Cường giới thiệu một số đặc điểm về chè tân cương Thái nguyên, giới thiệu về đất chè Thái nguyên

  • Trước hết, giới thiệu về đất chè Thái nguyên từ lâu đã trở thành một thương hiệu, như một hoa hậu của làng chè Việt. Đất Thái Nguyên, đặc biệt là vùng chè Tân Cương ngon, chính là vùng trồng chè truyền thống của Thái Nguyên, nơi đây có các đặc điểm thổ nhưỡng cực kỳ lý tưởng, khí hậu cực kỳ thích làm, con người cực kỳ chịu khó cùng tạo ra một chữ thuận duyên để cây chè phát triển.
  • Hiện diện tích chè Thái Nguyên theo như giới thiệu của Hiệp hội chè tỉnh Thái Nguyên, cỡ khoảng 20 nghìn ha. Trong đó có khoảng 18 nghìn ha cho thu hoạch. Phần lớn diện tích này đã được trồng các loại chè cành lai, có năng suất cao và chất lượng ngon hơn chè trung du ngày xưa của các cụ vẫn trồng.

Giới thiệu về chè thái nguyên

Nghe giới thiệu về vùng chè thái nguyên

Chè Thái Nguyên có nguồn gốc từ đâu?

  • Nguồn gốc chè Thái nguyên có nhiều cách lý giải. Theo sử liệu, cây chè có ở Trấn Thái Nguyên từ ngày xưa. Tuy nhiên chủ yếu là chè mọc hoang trong rừng, bên vườn nhà. Chè Thái Nguyên chỉ thực sự đi vào lịch sử như là loại chè ngon nhất Đông Dương là nhờ ông Ðội Năm được cử tới vùng Tân Cương khai phá, mở đồn điền, dạy dân trồng giống chè được mang từ Phú Thọ sang. Những gói trà Tân Cương đầu tiên mang tên chè cánh hạc, chè bạch hạc của Đội Năm đã nã một cú đại bác ngoại mục tại Hội chợ Đấu Xảo Hà Nội do Thực dân pháp tổ chức đầu thế kỷ 20, từ đó chè Thái Nguyên được các quan Pháp, giới thượng lưu và nhà buôn nước ngoài yêu thích, coi như loại chè ngon nhất họ từng được uống. Thấy vậy, chè Thái Nguyên cũng được chế biến để dâng lên các vị vua nhà Nguyễn với tên chè Tân Cương Long ẩm 1kg. Tương truyền, loại chè này do trinh nữ hái bằng miệng.
  • Cánh chè Thái Nguyên ngon chính hiệu là cánh hình móc câu, đều đặn cuộn tròn xoắn tít, có hương cốm thơm nồng. Chè được trồng và chăm sóc kỹ càng, được thu hái thủ công bằng đôi tay mềm mại của thôn nữ làm chè. Chè được sao thủ công bằng chảo gang, dùng củi thơm chuyên biệt. Tránh không dùng các loại củi có mùi hắc làm mất mùi chè. Cánh chè thành phẩm khi nhai thử có bã màu xanh. Khi thưởng thức, chè có vị chát không sốc, tiếp đó là vị ngọt hậu của trà, rất riêng biệt. Nhấp chén trà, không ăn thêm một thứ gì cả, nhắm mắt lại, cùng đắm mình trong cái ngào ngạt, thơm ngát, nhẹ nhàng nhắc nhở hai chữ Thái Nguyên trong tâm trí bạn. Rồi bạn có thể chiêm ngưỡng, thực hành cách trồng chè, thực hành kỹ thuật chế biến chè, sao chè như một nghệ nhân làm trà thực thụ. Qua năm tháng, chè Thái Nguyên có vai trò quan trọng, sâu sắc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Vùng chè thái nguyên

Các vùng chè Thái nguyên

  • Các vùng chè ngon nổi tiếng của đất chè Thái Nguyên bao gồm Vùng chè Tân Cương với diện tích gần 5 nghìn héc ta chè. Chè Tân Cương có hương thơm tự nhiên, vị đượm, chát nhẹ, mầu nước vàng xanh, uống xong có hậu ngọt còn lắng sâu trong vị giác người thưởng thức. Đây chính là đệ nhất trà Việt. Tiếp đó là vùng chè La Bằng nằm sát chân núi Tam Đảo với diện tích gần 4 nghìn ha. Thứ ba phải kể đến vùng Chè Trại Cài  với hương vị thơm ngon đặc biệt. Ngoài ra còn các vùng chè Định Hóa, vùng chè Phú Lương, vùng chè Phổ Yên mỗi miền một đặc trưng.
  • Nổi danh thiên hạ, Chè Thái Nguyên được tiêu thụ cả thị trường trong và ngoài nước, trong đó thị trường nội địa chiếm 70% với sản phẩm là chè xanh, chè xanh đặc sản. Số còn lại được xuất khẩu sang các nước Trung Đông, Hàn Quốc, Nhật Bản và Đông Âu. Thực tế cho thấy, giá chè Thái nguyên tiêu thụ trong nước luôn cao hơn các vùng chè khác và tương đối ổn định, hiện đang ở mức 150.000 đồng đến 250.000 đồng/kg chè thành phẩm đối với sản phẩm loại trung bình;  từ 260.000- 5000.000 đồng/kg chè xanh đặc sản. Thậm chí, một số loại trà đặc biệt như chè Tân Cương Đinh ngọc 400gr có giá 3,5 triệu/kg mà không có chè để bán.

Cùng xem video giới thiệu về đất chè Thái nguyên nhé: