Trà xuân Thái Nguyên

Trà xuân Thái Nguyên

Tôi có thói quen uống trà xuân Thái Nguyên đã nhiều năm. Ngày ở trên núi, nếu không uống trà Thái Nguyên thì cũng buồn nẫu ruột như nước mưa trong vại sành.

  1. Trà xuân Thái Nguyên trong ký ức

Với người yêu trà, hẳn chén trà xuân Thái Nguyên đúng dịp xuân chín là tuyệt vời nhất. Nó có tí lạnh của đông tàn, có tí mưa xuân, có tí nắng nguyên sơ thấm vào từng cánh trà.

Con người ta trước những gì xa lâu cũng trở nên yếu đuối, cứ như say nước trà khi đói. Mà những năm đói sao uống trà không say nhỉ, nhưng cuộc sống quẩn quanh ấm trà Thái Nguyên dịu êm và tĩnh tại quá.

Sớm, trời vẫn muốn rét nữa nhưng một khối không khí nóng nào đó đang lạc vào sứ xở này. Tôi chạy qua những ô cỏ xanh, qua những chậu hoa đang gắng gượng bật ra những cái chồi bé tí, rồi nhẹ nhàng ước giá được chén trà xuân Thái Nguyên, nhớ lắm.

trà xuân

trà xuân

Bỗng có một cái vỗ vai rất nhẹ, một người ham đọc sách mà tôi vẫn nhớ ở khu phố bên kia. Bác gọi tôi ngồi xuống bên ấm trà xuân Thái Nguyên pha bên thềm nhà nơi có cành đào đang ủ những nụ bé xíu. Tôi lại được ngắm những giọt nước màu xanh hiện lên cái màu men sứ trắng ngần.

  1. Cảm nhận hương vị trà xuân Thái Nguyên

Hương trà xuân Thái Nguyên không đậm bởi những thứ được ướp cùng. Trà vẫn cứ phải là trà, cáu cạnh những thói quen và ố vàng kí ức. Tôi uống, cái men say ấy bắt đầu ngấm dần, bắt đầu là lơ mơ từng những cái búp xanh, sương núi, nắng vàng, mưa ngọt rồi đắng đót từng trận rét. Búp chè đã phơi trải đủ gam màu cảm xúc, đọng những ý nghĩ.

Càng uống trà, càng thấy như mình đang được thanh lọc dần còn lại một phần thanh tao nhất, cũng đầy âu lo nhất. Bao giờ cũng thế, quanh ấm trà là bao chuyện non nước, thế nhân, bao nỗi cổ kim như tái hiện lại.

Kể từ bữa ấy, tôi hay chạy qua phố bên uống trà xuân Thái Nguyên cùng bác. Cũng lạ, cả dãy phố ấy chỉ có một người cao tuổi nhưng mang tên cái mùa khởi đầu ấy. Người ta thường đàm với tri kỷ, tôi không thích tự pha ấm trà rồi ngồi một mình trên ban công vì muốn đôi chân mình được đi. Cái lý lẽ của trà giúp tôi được chạy vội, vượt qua những ngại ngần nấn ná.

Bữa nay, ấm trà Thái Nguyên lại dịp xuân về. Lớp men sứ chưa được hâm nóng phía ngoài, tôi nhìn thấy một cánh trà co mình trôi theo dòng nước rồi quay vòng trong lòng chén. Không, đó chỉ là chuyện của trà, trà mãi là trà dẫu đang là mùa nào, với ai đang ngồi nhâm nhi những vị ngọt chát…

Nâng một chén trà xuân Thái Nguyên trên tay và thưởng thức, đã ngộ đủ bao điều.


Giá trà xuân Thái Nguyên

Giá trà xuân Thái Nguyên

Giá trà xuân Thái Nguyên thượng hạng, hay còn gọi trà Tân Cương Khang thái thơm mê hồn không rẻ hơn dịp Tết. Uống một lần nhớ mãi vị chè xuân Thái Nguyên.

  1. Giá trà Thái Nguyên vụ xuân

Mùa xuân, giống như các cây cối khác, cây chè cũng nở lộc đâm chồi. Búp chè xuân Thái Nguyên non tơ hơn, mập mạp hơn vụ chè đông. Trà được hái và làm trà với các công đoạn bình thường. Nước của chè xuân Thái Nguyên xanh anh ánh, rất trong, ngỡ như nước chè tươi uống bằng tách nhỏ.

Giá trà xuân Thái Nguyên trên thị trường ổn định. Đây chưa phải vụ chè chính. Do đó, giá bán chè Thái Nguyên vụ xuân này không giảm so với giá chè Thái Nguyên trước tết. Nhìn chung, nhiều người thích trà xuân Thái Nguyên vì hương vị.

trà xuân Thái Nguyên

Pha ấm trà xuân Thái Nguyên, Thoáng nhìn tưởng pha không đậm, chè chưa ngấm, nước không đủ nóng, nhưng hãy thử một hớp con con. Bất chợt rùng mình vì cái nóng hôi hổi, cái vị chát khiêu khích. Cái vị ngọt của trà xuân Thái Nguyên sâu thẳm làm khô vòm miệng, và trên hết là mùi hương hết sức dịu dàng. Nhấp một chén trà như thế, nhỏ thôi, vào lúc sáng sớm, thấy lạ kỳ. Bất giác, ta phải thốt lên, chè xuân Thái Nguyên thơm quá.

  1. Chén trà xuân tuyệt vời

Cảm giác uống được chén trà Thái Nguyên mùa xuân hệt lúc ngóng chờ một tiếng gõ cửa ngập ngừng của ai. Như cái lúc mở một phong thư, nét chữ thì quen nhưng câu mở đầu lại bất ngờ dịu dàng khác lạ. Cảm giác uống trà này giống lúc đạp xe lang thang, một mình, phố nhỏ, chiều gió, thấy góc đường đằng kia thoáng như có bóng áo người. Chao ơi! làn khói mong manh bốc lên từ chén chè thái nguyên buổi sớm.

Nương chè Thái Nguyên sớm mùa xuân. Khi chim én bay nhảy. Giữa đồi chè xanh lao xao, nón trắng nhấp nhô tay em hái chè thoăn thoắt. Những con đường ngào ngạt hương chè ngất ngây, bâng khuâng lần đầu đặt chân. Giá trà xuân Thái Nguyên thơm từ tay em rót vị chát cuộc đời chắt chiu thành vị ngọt, hương vị thơm đậm đà nồng ấm hương trà. Đất chè Thái Nguyên, chào xuân bằng những tách trà thơm, vị quê hương vàng xanh trong vắt hương trà

Thái Nguyên ngon.