Bán trà ướp sen Hồ Tây

Bán trà ướp sen Hồ Tây

Để tìm được cửa hàng Bán trà ướp sen Hồ Tây chính hiệu không phải là dễ dàng. Giá bán chè ướp sen Hà Nội từ 5-7 triệu đồng/kg, dịp tết có khi lên đến hàng chục triệu đồng.

Hái sen ướp trà

Hái sen ướp trà

1. Độc đáo trà ướp sen Hồ Tây

Nói về Nghệ thuật độc đáo Trà ướp sen Hồ Tây gắn liền với tên tuổi của nhà văn Nguyễn Tuân. Tuy nhiên, ông là người viết lên nghệ thuật tinh tế này từ chính các cụ trong đời sống văn hóa người Việt xưa.

Để có chén trà sen thơm hương, thường các cụ chèo thuyền ra đầm sen rồi bỏ trà vào trong bông sen rồi buộc túm các cánh hoa lại hay lấy lá sen bọc bên ngoài bông sen rồi buộc lại .

Để qua một đên cho trà hút hương sen rồi sáng sớm hôm sau hái về dùng. Ngày nay, nhiều người vẫn thích cách ướp trà ướp bông sen, hoặc người ta ướp bằng gạo sen, trà vẫn thơm hương sen, đậm vị trà.

các công đoạn ướp trà sen Hồ Tây rất cầu kỳ và có nhiều bí quyết riêng.

các công đoạn ướp trà sen Hồ Tây rất cầu kỳ và có nhiều bí quyết riêng.

Tinh túy của trà sen Tây Hồ, trước hết ở chính cây sen trồng trong hồ. Với đặc trưng riêng về khí hậu, nguồn nước và thổ nhưỡng, sen hồ Tây có một mùi thơm và màu sắc riêng biệt, không giống như bất kỳ một loại sen nào khác mọc trên lãnh thổ Việt Nam.

Sen đưa về nhà, đến công đoạn bóc cánh hoa để lấy nhụy, sau đó dùng sàng để sàng lấy hạt gạo. Gạo sen là nguyên liệu chính để ủ, ướp ra thứ trà sen thơm dịu, sâu, có vị sắc, có cả hương vị đặc trưng của nước và đất hồ Tây… trong mỗi chén trà.

Thương hiệu trà sen Hồ Tây Quảng An có từ bao đời. Thực tế, để ướp ra 1 kg trà sen hồ tây đặc biệt, phải sử dụng đến gạo của 1.400 bông hoa sen. Chè ướp trong 7 lần, mỗi lần 200 bông sen được tách lấy gạo. Cứ 3 ngày phải ướp 1 lần. Sau 7 lần ướp chè được sấy bằng nước nóng cho khô trong khoảng 3 ngày.

Đặc biệt, chỉ có giống sen Bách diệp được trồng ở khu vực hồ Tây mới có thể tạo ra được loại chè sen đặc biệt này. Việc tạo ra được loại chè sen như thế này là việc làm rất kỳ công.

sản phẩm chè ướp bông sen Hồ Tây Minh Cường

sản phẩm chè ướp bông sen Hồ Tây Minh Cường

Theo những người làm nghề ở Quảng An, Tây Hồ, chè sen Quảng An ngon nhất là làm trong giai đoạn tháng 6-8. Mùa thu hoạch sen từ khoảng 19/5-2/9, người dân ở phải dậy từ lúc 4h sáng để chuẩn bị cho một ngày ướp chè sen. Việt Nam có nhiều loại sen, nhưng không có loại sen nào có vị thơm đặc trưng riêng như sen Hồ Tây; và, trà sen ủ bằng sen hồ Tây là loại trà sen hảo hạng, không vùng sen nào sánh được. Trà là loại trà Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng.

2. Mua bán trà ướp sen Hồ Tây ở đâu?

 Đúng là, việc làm trà sen Hồ Tây nói thì dễ, làm là cả một quá trình dài dài. Với chúng tôi, những người làm trà sen, khi tiến hành các công đoạn, người bứt ngụy, sàng gạo sen, ủ sen phải sạch sẽ, thanh tịnh.

Câu hỏi của mọi người, mua sen hồ tây mua ở đâu, mua trà sen ở đâu, tìm kiếm chè ướp sen, đều có câu trả lời thỏa đáng. Trà ướp sen là một thú ẩm thực đạt tới tầm văn hóa tinh tế, nhưng nó cũng thành điều “giới luật” của những nghệ nhân ướp trà sen Hồ Tây.

Sản phầm Trà sen Hồ Tây  Minh Cường- Uy tín từ sự thật thà!

Sản phầm Trà sen Hồ Tây Minh Cường- Uy tín từ sự thật thà!

Mỗi người làm trà sen đều có bí quyết riêng của mình. Cứ một lớp gạo sen thì đến một lớp chè rồi đem ủ và sấy. Kỹ thuật ướp trà sen truyền thống được Minh Cường kế thừa và kết hợp với kỹ thuật sấy hiện đại, giữ được màu nước trà xanh vàng, tận dụng hết hương sen và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quý khách đang tìm địa chỉ cửa hàng bán trà sen Hà Nội, bán trà ướp sen Tây Hồ Hà Nội? Quý khách thường hỏi Mua chè ướp sen Hồ Tây ở đâu. Mua trà sen ngon ở hà nội thì đến đâu?

Địa chỉ đây rồi: Cửa hàng trà sen Hà Nội- chè ướp sen Minh Cường. Bạn có thể đến cửa hàng Bán trà ướp sen Hồ Tây tại 65 Cù Chính Lan, Thanh Xuân, Hà Nội để thử trà trực tiếp. Với các sản phẩm trà ướp sen chuẩn 100% của Minh Cường, mua chè sen biếu tặng sếp, bạn bè, người thân, đặc biệt là đối tác nước ngoài chưa bao giờ dễ đến thế.

WEBSITE bán chè ướp sen hồ tây: http://trahoasen.vn/

Trà ướp sen Hồ Tây của chè sen Minh Cường thật sự trà sen.

Trà ướp sen Hồ Tây của chè sen Minh Cường thật sự trà sen.

Hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại0934.56.89.12 – 0976.75.23.66.


Địa chỉ bán chè Thái Nguyên ở tại Hà Nội

Địa chỉ bán chè Thái Nguyên ở tại Hà Nội

I. Địa chỉ bán chè Thái Nguyên Minh Cường ở tại Hà Nội 

  • Với sự thuận tiện về địa lý và uy tín trà ngon, người Hà Nội có thể mua chè Tân Cương Thái Nguyên ngon hiệu Minh Cường trên chính mảnh đất của mình tại địa chỉ 65 Cù Chính Lan, Thanh Xuân.
  • Ngoài ra, quý khách có thể mua chè thái nguyên online trên website: chetrathainguyen.com, cheviet.vn hoặc mua chè Minh Cường tại hơn 200 đại lý, siêu thị nhỏ, cửa hàng trên địa bàn các quận Thanh Xuân, Long Biên, Đống Đa, Hoàn Kiếm, Tây Hồ, Hai Bà Trưng, Ba Đình, Cầu Giấy, Bắc Từ Liêm, Nam Từ Liêm, Hà Đông của Hà Nội.
Sản phẩm chè thái nguyên Minh Cường

Sản phẩm chè thái nguyên Minh Cường

  1. Chè Thái Nguyên đặc biệt: Nguyên liệu các vùng chè nổi tiếng của Thái Nguyên như chè Trại Cài, Chè La Bằng, chè Tức Tranh, chè Phúc Thuận với giá từ 140.000VNĐ/kg – 180.000/kg.
  2. Chè Tân Cương Lộc xuân: Từ những búp chè 1 tôm 2 lá của vùng chè đặc sản Tân Cương Thái Nguyên, qua quá trình chế biến truyền thống gồm làm héo chè, vò chè, sao chè, diệt men, lấy hương… Giá 260.000VNĐ/kg.
  3. Chè Tân Cương Nhất Phẩm: Từ những búp chè 1 tôm 1 lá của vùng chè đặc sản Tân Cương Thái Nguyên. Đặc điểm sản phẩm: cánh cong như hình lưỡi câu, tuyết trà sắc nét. Trà khi hãm có màu nước vàng xanh, sánh. Khi thưởng trà cảm nhận được vị chát êm êm, vị ngọt hậu đượm sâu nơi cổ họng. Giá 360.000VNĐ/kg.
  4.  Chè Tân Cương Khang Thái: Từ những búp chè 1 tôm 1 lá và những búp nõn tôm của những giống chè ngon như chè Bát tiên, chè Phúc vân tiên của vùng chè đặc sản Tân Cương Thái Nguyên. Giá 510.000 đồng/kg.
  5. Chè Tân Cương Long ẩm: Nguyên liệu là những búp chè tôm nõn của vùng chè Tân Cương. Đặc điểm, sản phẩm đặc biệt với dư vị tiền chát hậu ngọt và hương cốm đặc trưng, cánh trà nhỏ tít, xoăn chặt, có vị chát êm ái cùng vị ngọt hậu sâu thẳm, đượm mãi nơi cổ họng. Giá 650.000 VNĐ/kg.

Bạn có thể theo dõi bảng giá chè tân cương thái nguyên trực tiếp tại đây: http://chetrathainguyen.com/tag/bang-gia-che-thai-nguyen/

II. Địa chỉ bán chè Thái Nguyên ướp sen Hà Nội

  • Địa chỉ bán chè Thái Nguyên ở tại Hà Nội luôn tự hào về thứ trà sen Tây Hồ độc đáo. Trà ướp sen là thứ chè Thái Nguyên thượng hạng, được hái và chế biến thủ công. Để ướp một kg trà cần có 900-1300 bông sen, mà phải đúng loại sen trăm cánh. Hoa sen phải hái trước lúc bình minh. Bông sen còn đẫm sương được tách lấy phần hạt gạo rồi rải đều, cứ một lớp trà một lớp gạo sen. Ướp như vậy liên tục 5-7 lần, mỗi lần ướp xong lại sấy khô cách thủy rồi mới ướp tiếp. Công phu là thế nên một ấm trà sen có thể uống hàng chục tuần trà. Trà sen tây hồ được coi như thiếu nữ trà đầy kiêu sa, quyến rũ của người Hà Nội.

Địa chỉ bán chè Thái Nguyên ở tại Hà Nội uy tín, ngon, giá hợp lý tại Hà Nội, nếu quý khách không nhớ, hãy hỏi bất cứ đại lý, cửa hàng nào về thương hiệu Chè Minh Cường- Minh Cường greentea để mua được những gói trà, hộp trà ngon, chính hiệu Tân Cương Thái Nguyên nhé.