Chè Thái Nguyên toàn cầu

Chè Thái Nguyên toàn cầu

Trên con đường phát triển, Chè Thái Nguyên toàn cầu đã khởi đầu với việc được công nhận thương hiệu tại một số quốc gia như Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan.

  1. Nhãn hiệu tập thể chè Thái Nguyên trên thế giới

Các cơ quan sở hữu trí tuệ của Mỹ, Trung Quốc và Đài Loan đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm chè Thái Nguyên. Đây là một sự khẳng định đối với uy tín, chất lượng, danh tiếng và giá trị của chè Thái Nguyên toàn cầu.

Cụ thể, Cơ quan Sáng chế và Nhãn hiệu Mỹ đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu số 4903925 cho nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên”.

chè thái nguyên ở trung quốc

Tổng cục Sở hữu trí tuệ Trung Quốc cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu số 16602364 và 16602365 cho nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên”.

Cục Sở hữu trí tuệ Đài Loan cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu số 01870267 cho nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên”.

Trước đó, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên”. Tiếp đó, một loạt nhãn hiệu của các vùng chè đặc sản trên địa bàn tỉnh đã được bảo hộ, như: Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương”; các nhãn hiệu tập thể “Chè La Bằng”, “Chè Trại Cài”, “Chè Vô Tranh”.

Để quy mô Chè Thái Nguyên toàn cầu, các cơ quan của tỉnh thái Nguyên cần tiếp tục đăng ký thương hiệu chè Thái Nguyên tới các nước khác.

  1. Nâng tầm thương hiệu Chè Thái Nguyên

Với gần 22.000ha chè Thái Nguyên, hiện nay, Thái Nguyên là địa phương có diện tích chè lớn thứ hai trong cả nước . Năm 2017, sản lượng chè toàn tỉnh đạt trên 210.000 tấn, giá trị sản xuất đạt gần 120 triệu đồng/ha; sản lượng chè qua chế biến đạt trên 42.000 tấn, trong đó chế biến công nghiệp là hơn 8.500 tấn.

Sản phẩm chè Thái Nguyên đã có mặt trên toàn quốc và một số quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, như: Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan, Nga, Anh, Nhật Bản, Ấn Độ, Pakistan, Srilanca, Afghanistan… với sản lượng xuất khẩu đạt hơn 3.800 tấn/năm.

Dẫu vậy, việc xuất khẩu sản phẩm chè Thái Nguyên ra các thị trường trên thế giới vẫn còn khó khăn. Trên thực tế đánh giá của nhiều khách hàng, sản phẩm chè Thái Nguyên không thua kém bất kỳ một sản phẩm chè của địa phương hay quốc gia nào.

Cái yếu, cái thiếu trong sản phẩm chè xuất khẩu của chúng ta bị tích lũy trong cả quá trình từ sản xuất, chế biến đến quảng bá, tiêu thụ. Đặc biệt, việc nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” chưa được bảo hộ trên thị trường quốc tế đã khiến sản phẩm chè của chúng ta gặp không ít bất lợi khi vươn ra các thị trường trên thế giới.

Sự kiện “Chè Thái Nguyên” được bảo hộ nhãn hiệu tập thể tại Mỹ, Trung Quốc và Đài Loan là tin vui. Để giấc mơ Chè Thái Nguyên toàn cầu sớm được hiện thực.


Chè Thái Nguyên gập ghềnh xuất ngoại

Chè Thái Nguyên gập ghềnh xuất ngoại

Dù là đệ nhất trà việt, song Chè Thái Nguyên gập ghềnh xuất ngoại, đang thiếu rất nhiều những sản phẩm trà Thái Nguyên có giá trị cao.

1. Chè Thái Nguyên số 1 trong nước

Thị trường trong nước, Chè Thái Nguyên là số 1. Hầu hết các tỉnh, thành phố đều có mặt hàng chè Thái Nguyên được bán với nhiều hình thức: cửa hàng, đại lý, chợ, hệ thống siêu thị…

Nhiều đơn vị, doanh nghiệp, HTX, hộ gia đình chế biến, kinh doanh Chè Thái Nguyên đều có mạng lưới tiêu thụ chè khắp cả nước.

thu hái chè Thái Nguyên xuất khẩu

thu hái chè Thái Nguyên xuất khẩu

Hội nhập đang tạo ra động lực cho các doanh nghiệp chè Thái Nguyên mở rộng thị trường sang các nước Bắc Mỹ. Đây là thị trường vốn được xem là khó tính trong nhập khẩu và tiêu thụ chè.

80% lượng chè Thái Nguyên sản xuất ra là tiêu thụ trong nước. Chúng ta thiếu các sản phẩm trà Thái Nguyên đẳng cấp thế giới. Điều không biết nên mừng hay lo là, trà ngon chúng ta tiêu thụ trong nước.

Giá chè Thái Nguyên tiêu thụ trong nước luôn cao hơn các vùng chè khác và tương đối ổn định. Hiện đang ở mức 120.000 – 250.000 đồng/kg chè thành phẩm đối với sản phẩm loại trung bình; từ 280.000 – 650.000 đồng/kg chè xanh đặc sản; chè Đinh Ngọc có giá 2.500.000 – 3.000.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá chè xuất khẩu hiện dao động 1,7 – 2,0 USD/kg tùy chủng loại.

2. Có nên xuất khẩu chè Thái Nguyên thô?

Tỉnh Thái Nguyên vừa thông qua Đề án nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững thương hiệu che thai nguyen giai đoạn 2016 – 2020. Dù vẫn xác định nội tiêu là thị trường tiềm năng song hướng đi tất yếu, sống còn trong tương lai của chè Thái Nguyên phải đáp ứng được tiêu chuẩn, quy chuẩn Quốc tế.

Hiện nay, chè Thái Nguyên xuất khẩu chủ yếu là nguyên liệu chè búp khô và chè đen thành phẩm. Chè Thái Nguyên gập ghềnh xuất ngoại với một vài thị trường quen thuộc. Trong đó Pakistan chiếm thị phần tới 50% sản lượng chè xuất khẩu Thái Nguyên.

Trà Thái Nguyên không thua kém bất kỳ chè của quốc gia nào. Một số nước đã lấy sản phẩm chè nguyên liệu búp khô xuất khẩu của Việt Nam để đấu trộn, chiết xuất rồi mặc áo, đóng nhãn mác mới. Họ bán với giá gấp hàng chục lần so với giá thu mua.

Tại sao lại không tạo ra được nhiều sản phẩm chè Thái Nguyên có giá cao như vậy? Quan trọng hơn cả là việc sản xuất chè an toàn sẽ phải là xu thế tất yếu, là đòi hỏi cấp thiết để đổi thay phương thức. Chỉ đổi thay mới có sản phẩm chè có giá trị, chất lượng cao, khi đó Chè Thái Nguyên gập ghềnh xuất ngoại sẽ đỡ hơn.


Xuất khẩu chè sang Châu Âu

Xuất khẩu chè sang Châu Âu

Để có thể Xuất khẩu chè sang châu Âu, các doanh nghiệp xuất khẩu chè Thái Nguyên cần lưu ý một số vấn đề cụ thể.

Cơ quan xúc tiến thương mại quốc gia cho biết, hầu hết trà được bán cho người tiêu dùng ở châu Âu đều ở dạng hỗn hợp. Mặc dù hồng trà phổ biến xong trà xanh, đặc biệt trà Thái Nguyên vẫn có chỗ đứng tại thị trường sang trọng này. Nhà sản xuất sẽ trộn một số loại trà để cho ra một mùi vị nhất định. Các nhãn trà ở EU đều sử dụng ít nhất 20% trà nguyên chất để đạt được hương vị và mức giá mong muốn. Tuy nhiên, các loại trà nguyên chất không trộn lẫn lại đang được tiêu thụ mạnh tại các cửa hàng chuyên về trà.

Xuất khẩu chè Thái Nguyên sang thị trường Châu Âu rất tiềm năng

Xuất khẩu chè Thái Nguyên sang thị trường Châu Âu rất tiềm năng

Những yêu cầu bắt buộc khi Xuất khẩu chè sang Châu Âu mà doanh nghiệp cần biết để có được thị trường trà rộng lớn, tránh bị trả về.

An toàn thực phẩm và kiểm soát thực phẩm là vấn đề chính trong pháp luật thực phẩm của EU. Các doanh nghiệp xuất khẩu chè Thái Nguyên muốn mở thị trường sang Châu Âu cần phải tìm hiểu kỹ quy định của thị trường này. Trong đó, việc đảm bảo an toàn thực phẩm và cho phép thực hiện các hành động thích hợp trong trường hợp phát hiện chè xanh nhập khẩu không an toàn được thực hiện thông qua việc rà soát chuỗi cung ứng và giảm thiểu nguy cơ nhiễm độc. Ngoài ra, còn kiểm soát chè một cách chính thức. Vì thế, để đảm bảo việc cung cấp các sản phẩm trà Thái Nguyên xuất khẩu an toàn, hãy đảm bảo có thể truy xuất nguồn gốc của chè ví dụ như từ nông dân nào hoặc hợp tác xã sản xuất chè nào và hãy làm theo nguyên tắc HAACP.

Ngoài ra, doanh nghiệp muốn Xuất khẩu chè sang châu Âu cần phải chú ý một số vấn đề cụ thể khác. Chẳng hạn, hầu hết các sản phẩm chè ngon Thái Nguyên tại thị trường EU đều được dán nhãn ISO 9000. Ngoài ra, Global G.A.P là một tiêu chuẩn thương mại điện tử về các sản phẩm nông nghiệp tập trung vào việc Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt. Tiêu chuẩn này cho mặt hàng che thai nguyen tập trung chính vào việc sản xuất. Global G.A.P được sự dụng rộng rãi và thường được yêu cầu bởi hầu hết các nhà bán lẻ trên thế giới, do đó doanh nghiệp cần chú ý.

Khi xuất khẩu chè sang châu Âu cũng cần đến yếu tố xanh, tức yếu tố bền vững, trách nhiệm xã hội của sản phẩm chè Thái Nguyên ngon. Nhãn tiêu dùng được thị trường yêu dùng là chứng nhận UTZ, sản phẩm hữu cơ, thương mại công bằng. R.A là chương trình chứng nhận chính cho chè trên thị trường EU. Các nhãn hiệu chè tại Hà Lan và Anh như: Unilever, Tetley (Tata), Typhoo, Yorkshire Tea và Twinings đều cam kết nguồn cung ứng sản phẩm có chứng nhận R.A. Chứng nhận UTZ lại được sử dụng bởi các nhãn hàng lớn khác như D.E. Master Blenders…