Cơ quan điều tra TP Hồ Chí Minh vừa bắt quả tang một cơ sở sản xuất trà bẩn tẩm hóa chất không rõ nguồn gốc, nhiều chất có khả năng gây ung thư cho người uống phải loại trà bẩn này.
Sau quá trình theo dõi, cơ quan điều tra đã đột nhập và phát hiện hơn 12 tấn trà xanh nguyên liệu và thành phẩm không nguồn gốc. Theo lời khai của chủ cơ sở, số trà này chủ yếu được thu gom từ Lâm Đồng, Thái Nguyên và một số tỉnh khác. Tại thời điểm kiểm tra, số trà trên không nhãn mác, thành phần, chỉ tiêu và cách sử dụng… Ngoài ra, tất cả nguyên liệu làm trà đều không có hóa đơn chứng từ hay các giấy tờ công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong việc điều tra hoạt động sản xuất trà bẩn tẩm hóa chất, cơ quan chức năng phát hiện một số sản phẩm trà gọi là trà nhài và trà sen nhưng không được ướp với hoa nhài, hay tâm sen nhụy sen tươi. Bên cạnh các bao tải trà không rõ nguồn gốc, cơ sở trà Đông Phương còn có chục thùng nhựa chứa hương liệu được cho là hương nhài và sen. Chủ cơ sở cho biết mua với giá 680 nghìn đồng/kg, ngoài ra, khi chế biến, cơ sở còn dùng một loại hương liệu hương sen khác bằng nước chứa trong một bình nhựa không rõ nguồn gốc xuất xứ, tên sản phẩm. Đây chính là lý do các sản phẩm trà ướp nhài, trà ướp sen giá siêu rẻ tồn tại tràn ngập thị trường trà, gây khó cho những người ướp trà chân chính.
Trong quá trình sản xuất trà bẩn tẩm hóa chất, chủ cơ sở khai nhận, cứ 3 kg trà sẽ cho vào 1gr bột hóa chất hương liệu, rồi đưa vào lò sấy trong 25 phút và đóng gói thành từng loại. Sản phẩm sau khi được chế biển, tẩm hương liệu hóa học không rõ nguồn gốc được mua với giá rẻ mạt này sẽ được bán với giá từ 140 – 200 nghìn đồng/kg. Cùng với đó, cơ sở này còn dùng hương liệu “hương trà” để ngâm tẩm. Số trà cám, trà cọng này sau đó được cung ứng cho các hàng bán trà đá, các quán cơm, thức ăn đường phố học các tuyến phố, ngõ ngách. Cơ quan điều tra đang tiếp tục xem xét, song các chất pha tầm không rõ nguồn gốc thường xuất phát từ Trung Quốc, nhập lậu vào Việt Nam, đa phần các chất này khi đi vào cơ thể con người đều gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là căn bệnh ung thư quái ác.
Liên quan đến hành vi sản xuất trà bẩn tẩm hóa chất, năm ngoái, cơ quan báo chí cũng đã phát hiện tại TP Bảo Lộc, Lâm Đồng
TP Bảo Lộc là nơi có diện tích trà xanh lớn nhất cả nước, đang tồn tại một số cơ sở làm trà bẩn, chuyên thu mua trà (chè) phế thải trộn với các loại trà ngon bán trục lợi. Trà bẩn là loại trà phế từ trà xanh, bã trà thải ra từ nhà máy trà C2, trà xanh không độ không còn chất dinh dưỡng.
Những loại trà này được phù phép rồi bán lại cho các xưởng sản xuất trà ướp hương tại các tỉnh thành khác, đặc biệt là các tỉnh miền Tây và TP Hồ Chí Minh. Tiếp đó, nguồn trà bẩn được tiếp tục xay nhuyễn, ướp các loại hương trước khi xuất bán ra thị trường. Thật là nguy hiểm cho sức khỏe của bà con.
